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运营管理Charpt7库存管理-PPT精选文档_图文


第七讲:库存控制 华东理工大学商学院 一、库存问题提出 二、库存管理方法论 三、有效控制库存的方法 四、库存补给策略 五、多周期库存模型 六、单周期库存模型 七、随机型库存模型 八、库存管理的有关问题 华东理工大学商学院 一、库存问题的提出 1、引言 华东理工大学商学院 上海大众的零部件月库存 18.8347亿元人民币(2019) 成品库存呢? 供应链库存成本呢? 危机与机会!!! 资料来源:上海大众汽车公司计划物流部(2019) 华东理工大学商学院 在制造业中,为了维持正常的生产,不得不库存 各种原材料、在制品和产成品。平均库存成本占 库存产品价值的30%-50%。这样,如果一个公 司的年库存价值是2000万元,每年其库存成本将 超过600万元。 在服务业,大型超市为了能使顾客满意,要商品 充足、品种齐全。但过多的商品造成积压,甚至 过期,带来过多的损失。 华东理工大学商学院 2.为什么需要进行库存管理? 资金成本 机会收益 库存 绩效度量 渠道效率 机器故障 生产计划 客户服务 缺勤 物流系统 供货质量 华东理工大学商学院 二、库存管理方法论 原理1: 调查 简单化 最优化 标杆 测量 测量与目标 流程 库存管理系统 库存组织 流程化 活动 可 以 测 量 的 方 法 ? 主计划 实施 组织化 自动化 创新 系统化 而 是 来 自 于 自 己 对 自 己 的 行 为 失 去 了 企 业 最 大 的 威 胁 不 是 来 自 于 竞 争 对 手 ? 华东理工大学商学院 1、物流活动分解 物流活动 衡量和目标 流程设计 信息系统 组织开发 客户反应 服务政策 顾客满意 订单进入 订单处理 发票与收集 存货管理 预测 订购批量 满足率计划 控制政策 展览 供应管理 供应商政策 采购 供应商整合 订单处理 购买和支付 运输管理 网络设计 运输管理 运输路线 承运商管理 运费管理 分销运作 收货 理货 储存 订单分拣 运货 华东理工大学商学院 2、物流活动绩效度量 财务指标 总反应成本 订单反应成本 总存货成本 每库存单位成本 总供应成本 每订单供应成本 总运输成本 每公里运输成本 生产效率指标 每人/小时的客户订单 质量指标 订单输入准确率 发票准确率 订单完成率 预测准确率 无缺陷订单比率 反应时间指标 订单输入时间 订单处理时间 客户反应 存货管理 供应 存货周转率 库存单位 每人/小时订单数 每购买者的库存单位 每条路线的站点 车队的产出 运输能力利用率 每人/小时的单位 储存密度 采购订单周期 运输 按时到达的比率 损坏率 在途时间 配送中心 总仓库成本 每件的仓库成本 每平方米的仓库 成本 存货准确率 拣货准确性 运输准确性 损坏率 仓库订单周期 华东理工大学商学院 库存运作的案例 DELL公司现在的库存运作时间为6-8天,相应的 周转次数为61-48次。 以前,海尔公司平均库存时间长达30天,仅青 岛本部企业的外租仓库就达到20余万平方米。 “仓库革命”之后,平均库存周转时间减少了3 /5,集团仓库占地面积仅为2,6万平方米。 华东理工大学商学院 3、标杆——库存绩效差异圈 3 2 4 世界级 4 3.5 3 2 企业现状 3 华东理工大学商学院 库存的类型 ? 原材料库存(Raw materials & purchased parts) ? 在制品库存(Work in progress) ? 成品库存 (Finished-goods inventories) – 制造商(manufacturing firms) – 零售商(retail stores) Anything else ? 华东理工大学商学院 ? 运往仓库或顾客的在途物品 库存的功能 ? ? ? ? ? ? 安全库存:为弥补不确定因素而建立的库存 批量库存:制造或采购超过立刻需要用到的量 缓冲库存:将设备之间的干扰降至最低 通路库存:充满运输网路和分销系统的库存 运输库存:两地之间的传输中的库存 预期库存:涵盖预估销售增加的趋势、计划中的促 销活动、季节性波动、计划性的工厂设备停机维修、 和假期等的影响 ? 避险库存:避免免受到未來剧烈动荡的影响而建立 的库存 ? 投机库存:为了避免价格上涨而多购买的量 华东理工大学商学院 库存的作用 库存类型 批量库存 + ? 数量折扣 ? 降低准备成本 ? 降低运输、物料处理、管理成本 --? 增加存储成本 ? 增加机会损失 安全库存 ? 降低销售损失和缺货损失 ? 增加客户服务 ? 缩短客户反应时间和成本 ? 降低销售损失成本 ? 降低加班成本 ? 增加存储成本 避险库存 ? 增加存储成本 预期库存 通路库存 投机库存 ? 降低加班、外协成本 ? 提高制造能力利用 ? 保证售点供应 ? 增加客户服务 ? 降低物料成本 ? 增加存储成本 ? 增加存储成本 ? 增加机会损失 ? 增加存储成本 ? 增加机会损失 华东理工大学商学院 库存的绩效度量:参数 ? ? ? ? ? ? 库存水平 缺货 计划参数 财务参数 需求参数 决策变量 原理2:绩效度量要求有真正算数的数字, 而不只是那些容易计数的数字 华东理工大学商学院 库存水平 ? 手头库存(OHS) ? 净库存(NS)= OHS – UOB(缺货需补足数量) ? 净库存点(NIP)= OHS+UOO-UOB 订购数量或在制数量 思考一下企业中 遇到的实际情况 问题:为什么需要进行区分?需要哪些基础? 华东理工大学商学院 计划参数 ? ? ? ? ? 单位售价(USP) 单位库存价值(UIV) 存储成本比例(ICR) 采购成本(POC) 准备成本(SUC) o 资金机会成本 o 存储、物料处理成本 o 过时、损坏 o 保险、税收 思考一下 如何计算 ICR在


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