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贫困山区中药材产业发展现状及问题分析

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龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 贫困山区中药材产业发展现状及问题分析 作者:王振宇 来源:《农业与技术》2019 年第 17 期 摘 要:在中国经济高度发展的时代背景下,大部分贫困山区的脱贫工作也都开始进入了 新阶段,中药材产业的发展和进步正是脱贫致富的有效渠道。经过* 10a 的发展,中药材产业 的产业体系基本建成,在党和政府的大力支持之下,新的發展方向正在进入人们的视野,为当 地群众增收带来新的可能性。 关键词:贫困山区;中药材产业;现状 引言 中药材的人工种植在我国已经有了 2000 多年的历史,在这漫长的岁月之中,我国劳动人 民积累了大量的中药材种植经验,但是苦于没有销售渠道和变现机会,中药材种植一直无法成 为增收的动力来源。然而随着贫困山区产业脱贫工作的开展,中药材产业开始成为推动贫困山 区脱贫摘帽的有力抓手。本文首先阐述了贫困山区中药材产业发展现状及存在的问题,而后提 出了一系列的解决对策。 1 贫困山区中药材产业发展现状及存在的问题 1.1 产业化水*有待提升 由于产业发展的时间尚短,我国大部分的贫困山区中药材产业都不够完善,产业化结构迟 迟没有建成,中药材的生产质量得不到保证。山西省忻州市中药材种植面积已经达到 2.6993 万 hm2,而真正形成产业化种植的还不足其中的 20%,大部分农民都是个体化种植,很难形成 大的规模化收益。另外,还有一部分中药材种植及加工的模式不够先进,种植出来的中药材质 量有高有低,直接影响到中成药制剂的效用,导致很多种植出来的中药材找不到销路。 1.2 中药材产业管理落后 即使不考虑中药材产业本身,我国大部分贫困山区的整体经济情况都不容乐观,缺乏行业 导向性的龙头医药企业作为指引,中药材产业的种植优势就无法发挥出来。即使勉强种植成 功,后续的销售也会受到市场不完善问题的影响,难以吸纳足够的社会资金到本地区来建厂, 这使很多中药材产业不得不临时下马。更重要的是,一些本来前景广阔的中药材产业项目,也 会由于资金方面的缺失而无法推广开来,最后达成的效果往往与当初的预想有很大差异。 1.3 技术水*低下 作为贫困地区,由于分散式发展,多数农户种植面积小,投入和管理力度不足,加上认识 不到位,没有把中药材作为主导产业对待,没有项目补助的品种不愿种,技术欠缺。同时,受 龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 传统农业技术推广影响,中药材专业技术人才普遍缺乏,实用技术培训落实到中药材上的比重 很小,导致种植技术水*低、单位产量低、产品质量低,影响产业发展。 1.4 企业没有足够的市场竞争力 中药生产工艺和技术落后,生产标准化程度低。目前,贫困山区从事中药产业的厂家虽多 但规模小,设备陈旧,且技术落后。市场上占主流地位的仍然是加工工艺简单落后的中药产 品,且产品重复生产现象十分严重,如三七系列等产品少的有 7、8 家在生产,多的则有几十 家企业在生产。目前该地区中药生产尚处于从经验开发到工程化生产的过渡阶段,现阶段使用 的中药生产设备仅相当于国际上 20 世纪 70 年代的水*。在中药生产过程中,无法用量化指标 来分析,没有固定的质量衡量标准,缺乏系统化和规范化的理论体系以及权威性中药科研及评 价机制,中药生产标准化较低,严重影响了该地区中药产业的现代化发展水*。 2 贫困山区中药材产业发展的对策 我国大部分山区的经济水*都不够发达,这主要是由于缺乏优势产业带动导致的,但是经 过一段时间的实践分析可以发现,山区种植中药材具有相当的优势,这显然可以作为山区脱贫 致富的动力来源。山区的土壤条件及降水条件都比较好,便于药材种植的田间管理;山区野生 药材种类丰富且广受市场认可,种植中药材有营销便利性;山地、林地的种植期可根据当年中 药材的市场价确定是否采摘,在市价高的年份出售可提升收入;种植中药材可以提升山地利用 率,保障山区人民收入。因此必须要对贫困山区中药材产业发展的对策进行分析。 2.1 做好规划引导工作,促进中药材产业的发展 贫困山区的中药材产业发展本应有许多优势,但是由于经济政策等各种原因,这种优势无 法发挥出来。因此在今后的工作中,政府部门需要合理分析中药材产业的经济推动力,并且牢 牢抓住我国经济发展高峰期这股东风,做好中药材产业的发展规划,根据现有的产业发展情况 得出总体性结论,明确山西省的中药材产业水*,而后抓住山区种植中药材的优势,辅以足够 的政策支持,打破限制性因素的禁锢,准确定位中药材产业的发展方向,为促进其长久发展做 出努力。政府部门还需要强化引导扶持工作。在中药材产业的发展过程中集各方之力建成项目 库,并且将用于中药材产业发展的全部资金统筹起来,争取尽快的形成一个规模化的产业基 地,同时给出足够的扶植力度尽快建立起地方性的医药龙头公司,助力中药材产业的最终发 展。 2.2 强化人才培养 从某种角度上来说,中药材产业的发展离不开人的支持,因此在今后的工作中提升人才培 养的质量是促进贫困山区中药材产业发展的有效途径。具体来说,要强化一线工作人员以及生 产大户的技术培训,将中药材标准化生产的技术传达下去。同时,要和山西省的高等院校、人 才培养机构取得合作意向,争取引进更多具有专业能力的人员。另外,还可以根据中药材产业 龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 的覆盖面,对服务推广工作进行逐级细化,每一级别的政府部门都需要配备专业能力过关的技 术人员,为促进中药材产业的稳定发展做好准备。 2.3 加大产品研发力度,挖掘中药材产业潜力 中药材种植、销售模式单一已经成为了山区中药材种植业无法发展的主要原因,因此必须 要对中药材进行进一步的研究,从而增加其附加值。政府部门可以发挥积极作用,给予足够的 资金支持,同时组织医疗机构在职技术人员到中药现代化研究机构任职,对中药材现代化开发 和产业化发展进行研究。也可以从政策方面给中药材种植、生产、加工企业提供便利,引导其 与大型的企业和科研机构达成合作意向,


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